日本酒、本醸造 生貯蔵酒 『天涼 』


本醸造 生貯蔵酒 『天涼 』

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生貯蔵酒イメージ
本醸造 生貯蔵酒 『天涼 』

本醸造 生貯蔵酒 『天涼 』

醸造後、生酒のまま低温貯蔵した、
飛騨特産酒造好適米「ひだほまれ」で醸した本醸造。
酒を火入れ殺菌して瓶詰めいたしました。
新鮮味覚です。
枝豆・イカの刺身・冷奴・鮎の塩焼きで、
一献傾けるのも一興です。
天涼は、料理の邪魔をしない、
そっと寄り添うお酒に仕立ててあります。

酒造米  -  ひだほまれ100%
精米歩合  -  65%
アルコール度  -  14.0
日本酒度  -  +2
酸度  -  1.4
アミノ酸度  -  1.3
甘辛  -  やや甘口
呑み方  -  冷やして

【蔵元販売価格】(税込)

720ml      1,258円(季節限定)
300ml      524円(◇◇◇◇)


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